“秋风起,蟹脚痒,宿迁霸王蟹正肥”。
金秋十月,提及美食,必须有咱宿迁的瑰宝——
霸王蟹
作为宿迁一张闪亮名片,
霸王蟹以其肉质鲜美,膏黄饱满
吸引了无数食客注目,成为餐桌上不可多得的美味。

霸王蟹,产自江苏宿迁,宿迁是西楚霸王项羽的故乡;宿迁的大闸蟹,必须要攀越运河“十道闸”,洄游路程很远,造就了“背青、肚白、金爪、螯强”的健硕体格,所以称为霸王蟹。
霸王蟹有着1400年之久的产出历史,从隋唐开始就成为朝廷贡蟹,通过宿迁当地的代代深耕,品质上乘,有着“蟹中霸王”的美誉。
宿迁骆马湖为国家二类水质标准,好水产好蟹,霸王蟹肉鲜甜膏香;坚持使用鱼虾、螺蛳等天然饵料投喂,肉质紧实、膏满黄肥。
秋天的气候干燥,霸王蟹具有清热解毒、补骨填髓、养筋活血等功效,想要品尝秋日蟹香,赶紧与宿迁来一场美味的“蟹”逅吧!!